Mulderbosch Estate Blend 2021 barbarosa Was genau ist Herr Schwarz

Was genau ist Herr Schwarz für ein Farbton

Siebzehn Jahre Flaschenreife in der Magnum haben dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe verliehen

Als Aperitif ist er eine sichere Bank

In der Nase ein vielschichtiges Bouquet aus reifem Apfel

Käseplatten oder würzigem Geflügel

Mulderbosch Estate Blend 2021 barbarosa Was genau ist Herr SchwarzCabernet Franc bildet auch bei diesem Blend das Fundament, diesmal zu 44 % mit Petit Verdot und Merlot kombiniert statt mit dem greren Sortenspektrum des Faithful Hound. Die Trauben stammen aus den Polkadraai Lagen von Stellenbosch, einem Gebiet, das fr seine granitgeprgten Bden bekannt ist. Der Boden ist derselbe Mix aus sandigem Lehm, Granit und Konglomerat, der die Weine des Guts prgt. Auch hier stand die Maische ber 24 Stunden, doch der Ausbau