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– 2 Böden
Vollständig durchgetrocknet ist die Schicht nach etwa 14 Tagen
Honig und ein Hauch Hefe
kein neues Holz
kühles Blau
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Mosconi DOCG 2020 1,5L BIO abruzzen – 2 BödenDer Mosconi 2020 als Magnum eine hervorragende Kombination aus einem der besten jngeren Barolo Jahrgnge und dem idealen Reifeformat. Die Einzellage in Monforte d'Alba, biodynamisch bewirtschaftet von Chiara Boschis, liefert Nebbiolo von Kraft und Substanz genau die Eigenschaften, die in der Groflasche ihre volle Entfaltung finden. 2020 hat dem Mosconi eine prachtvolle Reife beschert, ohne die Frische zu opfern. Die spontane Grung mit natrlichen Hefen
