Beerenauslese Vino de la tierra de Cadiz kühle Rauchigkeit

kühle Rauchigkeit

Food Pairing (Speiseempfehlung): Für Terrassenküche

5 g/l Säure geben Spannung und Balance

Am Gaumen finden sich tiefwürzige Anklänge von Kirschen und dunklen Waldbeeren

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Schmorgericht oder würzigem Hartkäse

Beerenauslese Vino de la tierra de Cadiz kühle RauchigkeitDiese naturse Spezialitt wird nur in den besten dafr geeigneten Jahren gekeltert. Eine Besonderheit aller Beerenauslesen des Weingutes sind der glockenklare Fruchtton, die Feinheit und die elegante Art. Die vollreifen und zum Groteil eingeschrumpften Trauben kommen ausschlielich von unseren Rotgipfler Zierfandler Lagen in Pfaffsttten. Die Trauben werden nach der sehr sorgfltigen Ernte mit der Hand schonend weiterverarbeitet. Um die sortentypische