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- aus kontrolliert biologischem Anbau
Jemen Kaffee ist sehr gefragt
Durch die lange Tradition ist Kaffee für die Bauern mehr als nur ein Geschäft
Rot-goldenes Pfirsich- Crunchy
hat ein leicht aufgequollenes und blasses Aussehen
Kaffee Yemen Mocha Matari im 1 kg Beutel Indien - aus kontrolliert biologischem AnbauHerkunft und PlantageJemen Kaffees werden grtenteils in der Sonne getrocknet. Die Bohnen werden auf den Steindchern der nahegelegenen Lehmhuser ausgebreitet. Die Kaffeekirschen absorbieren die Feuchtigkeit aus den Husern und bekommen dadurch ein erdiges Profil. Die Bohnen werden mit traditionellen Mhlensteinen von den Kirschen getrennt und anschlieend mit traditionellen Gewrzen gemischt. Jemen Kaffee ist sehr gefragt, aber nur in kleinen Mengen zu
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