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Dieser Rosé-Schaumwein entsteht aus Sangiovese und Pinot Nero nach der Metodo Ancestrale: Die Trauben werden in Weiss gekeltert
Wildkirschen und Veilchen
alt gereiftem Käse
Gianfranco Fino kümmert sich mit einer unvergleichlichen Leidenschaft um seine alten Negroamaro Reben
nur die besten werden von Hand gelesen und dann dreissig Tage in natürlich belüfteten Räumen getrocknet
Vermentino di Sardegna DOC Superiore "6Mura" Sartarelli Dieser Rosé-Schaumwein entsteht aus SangioveseAusbau Dieser Weisswein der Cantina Giba kommt aus dem Sden Sardiniens und besteht zu 100% aus Vermentino, der klassischen Weissweinsorte der Insel. Der Ausbau erfolgt im Stahltank, was die fruchtige Aromatik in den Vordergrund stellt. Mit 15. 0% Vol. ist er krftiger als die meisten Weissweine. Beschreibung Goldgelb im Glas. In der Nase reife, sortentypische Frucht. Am Gaumen krftig und vollmundig, mit eher milder Sure, die ihn dennoch frisch wirken
