Carl-Friedrich L. Walther Silvaner flor kleines Holz 2023 BIO pinot meunier/müllerrebe Schokolade und einer rauchigen Note

Schokolade und einer rauchigen Note

dunklere Farbwirkung

Kräuter und eine würzig-mineralische Tiefe

langlebige Baroli

Lohnt auch ein paar Jahre Keller

Carl-Friedrich L. Walther Silvaner flor kleines Holz 2023 BIO pinot meunier/müllerrebe Schokolade und einer rauchigen NoteDas Weingut Carl Friedrich L. Walther in Saale Unstrut wagt mit diesem Silvaner einen besonderen Weg: Ausbau im kleinen Holzfass unter einer Florhefe Schicht, wie man sie aus dem Jura oder von Sherry kennt. Ein mutiger, eigenstndiger Wein aus dem khlen Osten. Der Silvaner flor kleines Holz 2023 ist ein trockener, charaktervoller Weiwein mit eigener Note: gelbe Frucht, Nuss, ein Hauch Hefe und Wrze vom Florausbau und eine erdig salzige Mineralitt, am