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Organically certified according to FR BIO 16
Blackcurrants
die typisch für die Spitzenqualität dieses Hauses ist
Round and intense yet light and delicate on the palate
almost crunchy acidity and the finely detailed mousse carry an expressive mix of poached apricot and cherry fruit
2023 Stellenbosch Syrah Stark-Condé Grüner Veltiner Organically certified according to FRDieser Syrah wird berwiegend aus einer einzigartigen Einzellage des Weinguts vinifiziert, die von groen Flusssteinen geprgt ist. Der daraus entstehende Syrah im klassischen, alten Welt Stil ist elegant und floral und bildet einen Kontrast zu den krftigen, reifen Stilen wrmerer Anbaugebiete. Ein kleiner Anteil Viognier und Roussanne Trauben wird gemeinsam vergoren (Co Fermentation), um zustzliche Aromatik sowie fein strukturierte Tannine zu verleihen.
