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Verkostet im Februar 2022
Hollerblüten
sehr harmonische Abgang ist von der komplexen Aromatik geprägt und die seidigen Tannine führen zu einem minimalen Adstringenz
Körper:voll
Der volle Körper mit deutlich öliger Textur wird von der gut eingebundenen Säure sehr gut balanciert
2022 Chardonnay SJ Est Weiß Verkostet im Februar 2022Professionelle Verkostungsnotiz von Stefan verkostet als offene Verkostung am 25. 07. 2025 in Mnchen mit einem Gabriel Glas Gold Edition Optik: mittleres Zitronengelb Aroma Profil: ausgeprgt Primraromen: gelbes Steinobst, Melone, rosa Grapefruit, Mango Sekundraromen: Toast, Vanille, Brotkruste, Rauch, Karamell, Croissant, Brioche Tertiraromen: Apfelstrudel, getrocknete Aprikosen Gaumen: Sure: mittel, geradlinig, gut integriert Krper: voll Ssse:
