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Feuerstein und weißer Mergel — die geologische Komplexität des Petit-Morin-Tals
Something New eignet sich hervorragend als dezenter Kontrast zu intensiven Farben und sorgt für eine elegante Balance im Raum
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Heinrich arbeitet hier wieder mit der Naked-Philosophie: maximale Klarheit der Lage
Herr Schwarz wirkt je nach Farbqualität unterschiedlich dunkel
Pertois-Lebrun Derrière le Mont Aigu N°13, Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2013 chiara-boschis-epira-figli Feuerstein und weißer Mergel —Derrire le Mont Aigu N13 der ltere Jahrgang dieser ikonischen Pertois Lebrun Lage. Reinsortiger Chardonnay aus Chouilly Grand Cru, Jahrgang 2013, Extra Brut. 2013 war in der Champagne ein klassischer Jahrgang mit ausgewogener Reife und mit ber zehn Jahren Reife auf der Hefe ist der Wein an einem bemerkenswerten Sweet Spot. Die Lage Derrire le Mont Aigu in Chouilly ist eine der spannendsten Single Vineyard Parzellen der Cte des Blancs. Geschtzte
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