Schnellgefrierzelle 10x GN 1/1 oder 600x400 (30-20 Kg.) - GTP-10/3R neu Er bietet eine spezielle Konstruktion

Er bietet eine spezielle Konstruktion zur optimalen Zubereitung von Hähnchen

Schmutzfänger und Überlauf

3 drehende Roste (Ø 420 mm)

Abmessungen (B x T x H): 490 x 700 x 1100 mm

Das Frontal-Inox-Finish garantiert nicht nur Langlebigkeit

Schnellgefrierzelle 10x GN 1/1 oder 600x400 (30-20 Kg.) - GTP-10/3R neu Er bietet eine spezielle KonstruktionKapazitt: 10 GN 1 1 (oder) 10 600400 mm (Roste und Bleche optional). Leistung pro Zyklus: 30 kg (+70C +3C) und 20 kg (+70C 18C). Kerntemperaturfhler serienmig. Kippsichere Struktur aus abnehmbarem Edelstahl Draht, Abstand zwischen den Blechen: 65 mm. Reversible Tr (siehe Kit PK CIG EV) mit integrierter, flchenbndiger Griffmulde. Scharniere (rechts) mit automatischer Rckstellung (Arretierung bei 90). Isolierung 60 mm dick. 4 verstellbare Fe aus