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um Ihre individuelle Raumgestaltung zum Leben zu erwecken
die Ausbildung der jungen Winzer:innen ist besser als je zuvor – und der Mut zur Qualität wächst
ohne wuchtig zu wirken
Das Probierpaket umfasst typischerweise mehrere Cuvées des Hauses in Standardflaschengröße
Hier kommt ein Riesling
Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay "Clos de la Cave" AOC 2021 vase um Ihre individuelle Raumgestaltung zumDer Clos de la Cave ist ein Mono Lieu dit der Bouleys direkt am Sitz der Domaine in Volnay eine kleine Lage, die zur Familie gehrt wie kaum eine andere. Klassische Volnay Geologie aus Kalk und Lehm, Reben mittleren Alters. Vinifikation in der Hausstilistik: schonende Extraktion, moderater Holzausbau, kein Eingriff zu viel. Der 2021er Jahrgang war im Burgund frostgeprgt mit teils dramatischen Ertragsverlusten die berlebenden Trauben haben dafr eine
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