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Im Glas ein leuchtendes Purpur
leicht nussigen Tönen und einer kalkig-kreidigen Mineralität
mediterrane Kräuter (Macchia) und feine Würze von Pflaumenstein
mit zusätzlicher Cremigkeit und Tiefe — bei einer Brut-Réserve-Cuvée besonders wertvoll
Blumenkohl-Steak mit Mandelbutter und Kapern oder gegrilltem Spitzkohl mit Tahin
Christmann IDIG Königsbach Riesling Grosses Gewächs 2023 1,5L BIO müller-thurgau Im Glas ein leuchtendes PurpurDas Weingut A. Christmann in Knigsbach gehrt zur absoluten Spitze der Pfalz. Steffen Christmann, langjhriger Prsident des VDP, bewirtschaftet seine Lagen biodynamisch und keltert Rieslinge von kompromissloser Przision. Das Idig ist die Ikone des Guts eine Grosse Lage ber Knigsbach, deren Reben auf Buntsandstein mit Kalkbnken wurzeln. Das Idig Grosses Gewchs 2023 ist ein groer, khler Riesling fr den Keller: dichte gelbe Frucht, Zitruszesten und eine
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