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Iberico Schweinebäckchen | Carrillada | Bellota Gewicht:1200 Gramm 90€ Gebühren anfallen würden

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Description

90€ Gebühren anfallen würden

Wet Aged – für optimale Zartheit und Geschmack

Unsere Wagyu-Rinder wachsen frei und artgerecht auf saftigen Wiesen heran – ohne die Belastungen eines langen

zart und geschmacklich intensiv

Ideal für Slow Cooking

Iberico Schweinebäckchen | Carrillada | Bellota Gewicht:1200 Gramm 90€ Gebühren anfallen würdenZarte Verfhrung Die Carrillada (Schweinebckchen) Die Schweinebckchen bestehen hauptschlich aus dem Kaumuskel, der durch seine langen Fasern und den hohen Anteil an Bindegewebe besticht. Dank der feinen Marmorierung wird dieses Fleisch bei richtiger Zubereitung besonders zart und eignet sich hervorragend fr Schmorgerichte.

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