Shoso – knivsæt med kokkekniv, utilitykniv og urtekniv 55 gram Kernestålet her er shirogami-2

Kernestålet her er shirogami-2

Effektiv hyldedybde er som standard 12 cm

making each grinder unique

The bottom is precision-ground

it is recommended to sharpen the knife regularly with a suitable sharpening stone

Shoso – knivsæt med kokkekniv, utilitykniv og urtekniv 55 gram Kernestålet her er shirogami-2Kai Magoroku Shoso serien er en fuld rustfri knivserie med et elegant og stilrent udsende. De er lavet i et lag 5CR15MoV, som gr disse knive bde super skarpe, men samtidigt robuste. De er derfor super velegnet til bde det proffesionelle kkken, samt hjemme i privaten. Det ergonomiske hndtag har et specielt diamantmnster, som giver et fantastisk greb, og samtidig en super smuk overgang til den flotte poleret klinge. Knivene er lavet i 100% rustfrit stl,